Procedimientos Recomendados para el Ordeño

 Nuestro objetivo a través de este blog es ayudar a los productores de leche de todo el mundo a obtener productos de la más alta calidad al costo más eficiente. Uno de los factores más importantes en la calidad de leche y la rentabilidad es la disminución de enfermedades, especialmente la mastitis, por lo cual se establecen Buenas prácticas de ordeño que nos son más que procedimientos realizados para la eficiente obtención de leche. La Sala de Ordeño es el Corazón de todas las Operaciones de la lechería, y el Éxito del emprendimiento gira en torno a la calidad del trabajo que se realiza allí.